فواكه صحية لمرضى السكر

قال الدكتور محسن النادي استشارى الطب البديل إن الكثيرين يعتقدون أن الفواكه غير جيدة ولا تناسب مرضى السكري، و لكن الأصح هو أن بعض الفواكه لا تناسبهم لأنها تساعد على انخفاض نسبة السكر في الدم إذا تناولها المريض بكميات محدودة، بالمقابل لا ينبغي لمريض السكري الإفراط في تناول الفاكهة الناضجة، لأنها قد لا تناسبه.

قدم الدكتور محسن 5 انواع من الفواكه المفيدة لمريض السكر وهي:

التفاح  
تحتوي التفاحة متوسطة الحجم على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ونسبة كبيرة من الألياف الغذائية، يعتبر من الفاكهة المثالية لمريض السكر، لأنه يحافظ على عدم تقلبات السكر في الدم، ويملأ المعدة، ويحتوي على عنصر يسمى كيرسيتين وهو من المغذيات النباتية التي تعزز الوقاية من أمراض القلب والسكري.

البابايا
أوضحت بعض الدراسات أن البابايا يساعد على إبطاء تطور مرض السكري، عن طريق تنشيط إفراز الأنسولين في الجسم، كما أن تتميز حبة البابايا بانخفاض محتواها من السكريات.

الحمضيات 
توفر الحمضيات نوعًا من الحماية من مرض السكري، حيث تحتوي على مضادات قوية للأكسدة، تساعد على توزيع الدهون في الجسم، والسيطرة على مستويات الانسولين في الجسم، وتمد الجسم بنسب معتدلة من السكر الطبيعي. من أهم الحمضيات البرتقال، الليمون، والجريب فروت الذي يحتوي على عناصر تساعد على زيادة الحساسية للأنسولين.

الكريز 
يتميز بأن درجته منخفضة على مؤشر نسبة السكر في الدم، ويحتوي على عنصر مضاد للأكسدة يسمى أنثوسيانين يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.

التوت 
يحتوي على نسبة جيدة من الأنثوسيانين، إلى جانب مركب يسمى أنتراكينون يساعد على خفض نسبة السكر في الدم.