الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير الملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
الملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
القاهرة - صوت الامارات
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى من الأكلات المصرية المشهورة لذيذة جدااا قدميها مع الخبز المحمص أو الأرز بالجمبرى على حسب الرغبة,,,
أقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر والبقدونس
المقادير
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
طريقة التحضير:
– تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
– تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
– إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
– يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
– تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
– تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
– يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
– يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
وبالصحة والهنا,,,
قد يهمك أيضًا:
طريقة عمل سلطة الطماطم الكرزية
GMT 21:37 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
لفطار صحي: حضر الأفوكادو بالبيضGMT 21:34 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز بالبشاميل سهل وبسيطGMT 21:30 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة طبخ القرع مع الأرز سهل وسريع التحضيرGMT 08:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل كيكة بركان الشيكولاةGMT 08:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاة الجميلةميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 23:07 2020 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الحمل
GMT 17:51 2018 الخميس ,19 إبريل / نيسان
ديكور البحر المتوسط لمنزل يغلب عليه الطابع المتحرر
GMT 23:31 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
تعرف علي سعر الدرهم الإماراتي مقابل الدينار الجزائري الثلاثاء
GMT 23:15 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
"تويوتا" تستدعي 3.4 مليون سيارة بسبب مشكلات في الوسائد الهوائية
GMT 18:34 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
أول رد فعل من وليد سليمان عقب تألقه مع الأهلي أمام الإسماعيلي
GMT 13:11 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
نظرة فاحصة على أهمّ معالِم مدينة زاكوباني الرائعة
GMT 10:19 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس
ايتن عامر تكشف عشقها للسفر إلى لندن والجونة
GMT 08:13 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
لوحة مفاتيح Swiftkey Beta تدعم الآن الملصقات المخصصة
GMT 20:31 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
نقل حفل محمد حماقى بسبب التوافد الجماهيرى
GMT 07:03 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس
نيللى كريم فى كواليس تصوير مسلسل "اختفاء" بشكل مختلف
GMT 08:51 2018 السبت ,10 شباط / فبراير
نفط الوسط العراقي يعلن عماد محمد مدربًا للفريق
GMT 05:39 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
اتحاد الجو جيتسو يستعدّ لانطلاق بطولة العين الدولية الجمعة المقبلة
GMT 03:03 2015 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
الطفلة مايا الصعيدي تسجّل 2 مليون مشاهدة بأغنيتها "ع الروضة"
GMT 16:53 2020 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر
الإمارات تشارك البحرين احتفالاتها بالعيد الوطني وذكرى تسلّم حمد بن عيسى مقاليد الحكم
GMT 00:38 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
هروب أربعة من لاعبي فيتا كلوب الكونغولي للمغرب
GMT 23:44 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
تعرف على أفضل انواع "لأرضيات الصلبة" في الديكور المنزلي
GMT 07:04 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
باريس سان جيرمان يفوز على ليفربول بهدفين في الشوط الاول
GMT 04:54 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
إل جي تُحقق أرباح تبلغ الـ589 مليون يورو في الربع الثاني
GMT 13:38 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
أبرز النصائح التي تُعزيز الفخامة في غرفة الجلوس داخل المنزل
GMT 13:48 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
نصائح في الديكور الداخلي لكلِّ من تبحث عن الدفء والحميمية
GMT 19:10 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
تعرف على مواصفات وسعر هوندا سيتي 2019 في مصر
GMT 11:09 2018 السبت ,02 حزيران / يونيو
أنغام تبدي سعادتها برود فعل الجمهور على إعلاناتها الخيرية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك