الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير الملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
الملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
القاهرة - صوت الامارات
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى من الأكلات المصرية المشهورة لذيذة جدااا قدميها مع الخبز المحمص أو الأرز بالجمبرى على حسب الرغبة,,,
أقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر والبقدونس
المقادير
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
طريقة التحضير:
– تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
– تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
– إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
– يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
– تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
– تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
– يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
– يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
وبالصحة والهنا,,,
قد يهمك أيضًا:
طريقة عمل سلطة الطماطم الكرزية
GMT 21:37 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
لفطار صحي: حضر الأفوكادو بالبيضGMT 21:34 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز بالبشاميل سهل وبسيطGMT 21:30 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة طبخ القرع مع الأرز سهل وسريع التحضيرGMT 08:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل كيكة بركان الشيكولاةGMT 08:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاة الجميلةميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 08:05 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الميزان
GMT 19:34 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم الأحد 31 يناير / كانون الثاني2021 لبرج الحمل
GMT 14:43 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
اجعلي الأطفال يتوسّلون الذهاب إلى النوم بهذه الديكورات
GMT 06:50 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
أحدث السيارات الإنتاجية الخارقة "فيراري بيستا" بقوة 720 حصانًا
GMT 04:59 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
مجلس بلدي الشمالية ينتقل إلى مبناه الجديد بالبديع
GMT 06:59 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
وفيات كورونا في بلجيكا وهولندا تقترب من 7 آلاف
GMT 03:50 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
ستيرلينج ودي بروي يقودان هجوم السيتي أمام يونايتد
GMT 02:20 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
نمو سوق الهواتف الذكية في الهند خلال الربع الثالث من 2019
GMT 02:32 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
كلب ينتظر 3 ساعات ويحاول إنقاذ صديقه الذي دهسته سيارة
GMT 08:11 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
السينما السعودية تعرض الفيلم العالمي "وُلد ملكاً"
GMT 11:03 2019 الأحد ,12 أيار / مايو
تعرف علي توقعات أحوال الطقس في قطر الأحد
GMT 13:12 2018 الإثنين ,02 إبريل / نيسان
نواب فيدراليون يبدأون في التفكير لسداد القروض الطلابية
GMT 23:08 2013 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
بنك البركة الإسلامي يفوز بأفضل بنك إسلامي في البحرين
GMT 07:14 2017 الأحد ,23 إبريل / نيسان
حركة السياحة تزيد في الجزائر بسبب جمال "القرن الذهبي"
GMT 20:04 2017 الجمعة ,20 كانون الثاني / يناير
كندة علوش تلمع في فستان زفاف جدتها في حفلة زواجها
GMT 21:54 2017 الجمعة ,24 شباط / فبراير
ديكور منزل فيفي عبده يتميز بالعصرية والكلاسيكية
GMT 13:14 2017 الأحد ,16 إبريل / نيسان
برشلونة يحقق فوزًا صعبًا على ضيفه ريال سوسيداد في الدوري الأسباني
GMT 21:53 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
محقق بديل في انفجار مرفأ بيروت
GMT 08:57 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير
ماجد بن علي يبحث مع حمد الكوهجي المشروعات الإنشائية
GMT 02:38 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
قوات الاحتلال تعتقل 25 فلسطينيا بالضفة وتستهدف المزارعين والصيادين بغزة
GMT 12:27 2020 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
صدور أوّل رخصتين لتدريب الموسيقى في المملكة السعودية
GMT 18:58 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
وفاة نجم المصارعة المكسيكية بعد إصابته بجروح خطيرة في حلبة النزال
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك