وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
الاثنين 3 تشرين الثاني / نوفمبر 2025
 صوت الإمارات -
نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود
نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود
أخر الأخبار

وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم

كبسة الأرز باللحم
دبي - صوت الامارات

4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر  مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم

لوز مقلي للتزيين

الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح
في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود
نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم
البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي
والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم
ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى
مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق
المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء
ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي
نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز
ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي

albahraintoday
albahraintoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم



GMT 15:22 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو

طريقة تحضير المنسف الأردني

GMT 09:24 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير بيتزا المكرونة بالفلفل و الموزاريلا

GMT 17:12 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

وصفة العرايس باللحمة لوجبة شهية في الشتاء

GMT 18:14 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد الصفيحة بأسلوب بسيط ومميز

GMT 15:13 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة مميزة لإعداد السمبوسه بالخضار

GMT 19:06 2020 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم الاثنين 30 نوفمبر / تشرين الثاني لبرج الثور

GMT 01:05 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس

محمد لطفي ينضم لأسرة فيلم "تصفية حساب"

GMT 21:11 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير

ميرفي يؤكّد أن صلاح لن يرغب في مغادرة"ليفربول"

GMT 02:55 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

مؤمن زكريا يوقِّع عقد التجديد مع الأهلي لمدة 3 مواسم

GMT 14:33 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر

نكسة انتخابية جديدة لحزب ميركل في ولاية "هيسا"

GMT 16:45 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

عروض "برانش" إيطالية متنوعة يطلقها مطعم "بيتشه"

GMT 06:26 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو

"كوك الفيروزية" تمثل أفضل الجزر والوجهات السياحية

GMT 10:09 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو

ولادة 3 أشبال توائم في حديقة بألمانيا

GMT 08:05 2018 الخميس ,10 أيار / مايو

"جمهرة" موسوعة معرفية مركزة بمفهوم مبتكر

GMT 03:22 2017 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر

ولي العهد يرعى حفل سباق الخيل السنوي على كأسي سموه

GMT 20:48 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

فارس جمعة يؤكد أنّ التعادل مرضٍ بين الإمارات والسعودية

GMT 14:31 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم يزور "سفاري دبي"

GMT 14:13 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

ثرايات ذهبية حديثة بتوقيع زها حديد مساء الثلاثاء

GMT 04:15 2012 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر

"الكاف" يقرر إيقاف الجزائري جبور مباراتين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©

albahraintoday albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates