الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
القاهرة - صوت الإمارات
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى من الأكلات المصرية المشهورة لذيذة جدااا قدميها مع الخبز المحمص أو الأرز بالجمبرى على حسب الرغبة,,,
أقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر والبقدونس
المقادير
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
طريقة التحضير:
– تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
– تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
– إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
– يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
– تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
– تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
– يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
– يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
وبالصحة والهنا,,,
قد يهمك أيضًا:
GMT 21:37 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
لفطار صحي: حضر الأفوكادو بالبيضGMT 21:34 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز بالبشاميل سهل وبسيطGMT 21:30 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة طبخ القرع مع الأرز سهل وسريع التحضيرGMT 08:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل كيكة بركان الشيكولاةGMT 08:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاة الجميلةميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 14:28 2013 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
منتجع "الحواس الست" في خليج زيغي العُماني يمنحك الخصوصية
GMT 12:43 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
يبدأ الشهر مع تلقيك خبراً جيداً يفرحك كثيراً
GMT 20:53 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
المحكمة تسقط التهمة عن سمية الخشاب
GMT 10:22 2019 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
ليلى علوي تُعلن أن الدورة الـ41 لمهرجان القاهرة السينمائي شهدت عودة الجمهور
GMT 22:08 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
فوائد البرسيم الحجازيّ لعلاج فقر الدم
GMT 22:28 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر
تتويج جوليان وميغان ببطولة كأس زايد ومونديال أم الأمارات في فرنسا
GMT 15:33 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
نورة الكعبي تؤكّد أن الثقافة العربية ثرية ولديها القدرة على مواكبة التطور
GMT 19:30 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
تعرف علي سعر الدرهم الإماراتي مقابل الدينار الجزائري الأربعاء
GMT 06:13 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو
"طاقة" غزة تحذر من خطورة وقف السلطة دفع فاتورة الكهرباء
GMT 14:32 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
رانيا حسني تقدم نصائح للمرأة المرضع خلال الصيام
GMT 00:28 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
فريق "بحرين ون" يتصدر بطولة العالم NHRA للسيارات
GMT 19:24 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
أهم وأبرز إهتمامات الصحف السودانية الصادرة الجمعة
GMT 11:16 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
محافظ مقاطعة بلخ السابق يستعدّ للترشّح للانتخابات الأفغانية
GMT 06:18 2013 الجمعة ,09 آب / أغسطس
أفكار بسيطة وذكية للمطابخ الصغيرة العملية
GMT 10:44 2015 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
"الوحدة" يحقق بطولة السعودية للمصارعة الحرة للناشئين
GMT 14:05 2017 السبت ,27 أيار / مايو
قلق في إيطاليا بسبب مخاطر السفن السياحية على فينيسيا
GMT 15:08 2017 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير
"مستر أربيل" تحاول إظهار صورة أكثر تفاؤلًا للعراق من خلال تأسيس نادِ للموضة
GMT 03:36 2012 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
تامارا تكشف عن جسدها المثير في ملابس داخلية
GMT 21:29 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
برنامج وطني للحدّ من تأثيرات تغيّر المناخ العام المقبل
GMT 05:16 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
فزعة نيابية وشعبية لمراكز التحفيظ القرآنية
GMT 15:50 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم الأحد 31 يناير / كانون الثاني2021 لبرج العقرب
GMT 20:40 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 11:59 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
مفاجأة جديدة خلال عرض فستان الأميرة ديانا الشهير للبيع
GMT 18:42 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
اتهام تتهم طهران بتطوير صواريخ قادرة على حمل رؤوس نووية
GMT 01:13 2019 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
وزيرة السياحة المصرية تكشف سر "الإيرادات القياسية" موسم 2019
GMT 08:17 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
توخيل يمنح باريس سان جيرمان إشارة تجديد عقد سيلفا
GMT 22:02 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
الفنانة ديانا حداد تحصد 1.18 مليون مشاهدة بأغنيتها الجديدة «جمالو»
GMT 23:36 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
تعرَّف إلى أهمّ أسباب نجاح أو فشل الحياة الزوجية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك