طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
الأربعاء 23 تموز / يوليو 2025
 صوت الإمارات -
نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود
نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود
أخر الأخبار

طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس

رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس
القاهرة - صوت الإمارات

المدة: حوالي ساعة و نص

الصعوبة: صعبة

عدد اﻷفراد : 7 - فأكثر

المكونات

ربع كيلو روزبيف او لنشون حلواني

1,5 كيلو لحم فيليه ( قطعية من بطن الذبيحة ) شريحة واحدة غير مقطعة

للحشو :

1 كوب بقدونس مفروم

ربع كوب جبنة مبشورة

٢ فص ثوم مقطعين

ربع كوب زيت زيتون

ملح و فلفل

دوبار او حبل من الجزار

شبكة فرن صغيرة او اسياخ معدن

طريقة العمل

ضعى في الخلاط أو الكبة مكونات الحشو ماعدا الزيت.

بعد الفرم ضيفى الزيت واخلطيه مرة اخري.

لفى اللحمة ببلاستيك وافرديها علي الرخامة وتطرق جيدا بمطرقة اللحم ( الجانب المسطح ) حتي تترقق من علي الجانبين.

تبلى اللحمة بالملح و الفلفل.

وزعى الحشو علي اللحمة بالتسوي ورصى الروزبيف بالتساوي.

سخنى الفرن علي درجة ١٨٠.

لفى اللحمة علي الحشو علي شكل رول.

اربطى بالدوبار وشوحى في مقلاة مع قليل زيت.

وضعى في الفرن صينية بها ماء، و وضعة فوقها الشبكة أو الاسياخ.

وضعى اللحمة فوق الاسياخ نصف ساعة.

اخرجى لتبرد ربع ساعة و فكى الدوبار.

اقطعى شرائح و تقدم ساخنة.

albahraintoday
albahraintoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس



GMT 09:24 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو

طريقة عمل مرق الباذنجان والكبّة

GMT 10:25 2016 الثلاثاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير البيض مسلوق ومحمر

GMT 09:21 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

الحمص اللبناني

GMT 15:26 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر

قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو

GMT 15:22 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر

كيك الأناناس

GMT 20:55 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك

GMT 22:03 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر

162 مليار درهم تصرفات عقارات دبي في 9 أشهر

GMT 08:55 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو

طريقة إعداد كرات البسكويت بالشوكولاته

GMT 06:16 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو

سماعات الغش و"الهاند فرى" يسببان فقدان السمع

GMT 01:49 2020 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر

مدينة عيسى يتعادل مع الاتحاد وسترة يفوز على التضامن

GMT 21:47 2019 السبت ,02 شباط / فبراير

سيارة AMG A 35 الأقل سعرًا لدى مرسيدس

GMT 19:37 2019 السبت ,02 شباط / فبراير

تعرف على أفضل الجولات السياحية في النرويج

GMT 04:46 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

مرسيدس يكشف عن سيارته الجديدة في حلبة سيلفرستون

GMT 18:39 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير

تعرف على كيفية تنسيق الساعات مع الملابس بشكل مثالي

GMT 09:22 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

خورفكان يهزم العين بهدف نظيف في مواجهة ودية

GMT 12:29 2019 السبت ,19 كانون الثاني / يناير

لاسارتي يصف لقاء "الأهلي" و"شبيبة الساورة" بـ"المتوازن"

GMT 12:31 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

محرر "بيزنس إنسايدر" في جولة ممتعة بين صقور أبوظبي

GMT 09:36 2019 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير

ترهل الوجنتين مشكلة يمكنكِ الابتعاد عنها بشكل طبيعي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©

albahraintoday albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates