طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -
نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود
أخر الأخبار

طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس

رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس
القاهرة - صوت الإمارات

المدة: حوالي ساعة و نص

الصعوبة: صعبة

عدد اﻷفراد : 7 - فأكثر

المكونات

ربع كيلو روزبيف او لنشون حلواني

1,5 كيلو لحم فيليه ( قطعية من بطن الذبيحة ) شريحة واحدة غير مقطعة

للحشو :

1 كوب بقدونس مفروم

ربع كوب جبنة مبشورة

٢ فص ثوم مقطعين

ربع كوب زيت زيتون

ملح و فلفل

دوبار او حبل من الجزار

شبكة فرن صغيرة او اسياخ معدن

طريقة العمل

ضعى في الخلاط أو الكبة مكونات الحشو ماعدا الزيت.

بعد الفرم ضيفى الزيت واخلطيه مرة اخري.

لفى اللحمة ببلاستيك وافرديها علي الرخامة وتطرق جيدا بمطرقة اللحم ( الجانب المسطح ) حتي تترقق من علي الجانبين.

تبلى اللحمة بالملح و الفلفل.

وزعى الحشو علي اللحمة بالتسوي ورصى الروزبيف بالتساوي.

سخنى الفرن علي درجة ١٨٠.

لفى اللحمة علي الحشو علي شكل رول.

اربطى بالدوبار وشوحى في مقلاة مع قليل زيت.

وضعى في الفرن صينية بها ماء، و وضعة فوقها الشبكة أو الاسياخ.

وضعى اللحمة فوق الاسياخ نصف ساعة.

اخرجى لتبرد ربع ساعة و فكى الدوبار.

اقطعى شرائح و تقدم ساخنة.

albahraintoday
albahraintoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس طريقة عمل رول فيليه اللحم بحشوة البقدونس



GMT 09:24 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو

طريقة عمل مرق الباذنجان والكبّة

GMT 10:25 2016 الثلاثاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير البيض مسلوق ومحمر

GMT 09:21 2016 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

الحمص اللبناني

GMT 15:26 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر

قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو

GMT 15:22 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر

كيك الأناناس

GMT 17:49 2020 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم الاثنين 31 نوفمبر/ تشرين الثاني لبرج الميزان

GMT 03:38 2019 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر

هاني خليفة مخرجا للجزء الثاني من مسلسل "زي الشمس"

GMT 11:11 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر

GMT 13:22 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير

إلهان عمر تحمل "إيباك" مسؤولية دعم حكومة نتنياهو

GMT 15:16 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على السيارة التي اصطحب بوتين فيها السيسي

GMT 19:01 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

حاكم رأس الخيمة وولي عهده يعزيان في وفاة الفلاسي

GMT 17:53 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

فندق Mandarin Oriental Milan مندرين اورينتال الآن في ميلانو

GMT 08:30 2018 السبت ,26 أيار / مايو

الجزائر تعلن عن مشروع ضخم للطاقة الشمسية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©

albahraintoday albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.
Beirut Beirut Lebanon