إغلاق مطعم في أبو ظبي لعدم إتباعه الشروط الصحية وكثرة تجاوزاته

أغلق جهاز أبو ظبي للرقابة الغذائية، الاثنين، مطعم ومرطبات العلمين الواقع في شارع حمدان بن محمد في أبو ظبي، والذي يحمل الرخصة التجارية رقم (CN-1041511)، وذلك لعدم إتباع المنشأة الغذائية المذكورة الشروط الصحية، وما يسببه هذا من خطر على صحة المستهلكين

وأفاد مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة في الجهاز ثامر القاسمي، أن "مفتشي الجهاز رصدوا خلال زياراتهم للمطعم عدداً كبيراً من التجاوزات، شملت تداول مواد غذائية ملوثة ببكتيريا ممرضة، وحفظ مواد غذائية في درجة حرارة غير مناسبة تصل إلى 35 درجة مئوية، بالإضافة إلى القيام بعمليات تحضير بعض أنواع الطعام داخل مسكن خاص للموظفين وفي ظروف غير مناسبة".

وأضاف القاسمي، أن "إغلاق هذا المطعم وكشف التجاوزات المرصودة فيه يأتي في إطار الحملات التفتيشية والجهود الكبيرة التي يبذلها الجهاز لتعزيز ركائز السلامة الغذائية في إمارة أبو ظبي، ويؤكد على مستوى الرقابة الصارمة التي يطبقها مفتشو الجهاز"، مشيراً إلى أن جميع المنشآت باختلاف طبيعتها ومنتجاتها الغذائية تخضع لجولاتهم التفتيشية الدورية الرامية إلى التأكد من تقيدها بكافة اشتراطات السلامة الغذائية.

ودعا القاسمي جمهور المستهلكين في إمارة أبو ظبي إلى ضرورة الإبلاغ عن كل ما يمكن اعتباره تعدياً على السلامة الغذائية والصحة العامة في كل المنشآت الغذائية، والتواصل مع الجهاز عبر الرقم المجاني 800555، أو عبر الموقع الإلكتروني وحسابات الجهاز على مواقع التواصل الاجتماعي ليتم اتخاذ الإجراءات الصارمة بحق المتجاوزين.