القهوة

كشفت دراسة أميركية جديدة عن فوائد القهوة في الوقاية من مرض تصلب الأعصاب المتعدد.

ونُشرت نتائج الدراسة التي أجرتها الأكاديمية الأميركية لعلم الأعصاب، خلال مؤتمر في العاصمة واشنطن، وأكدت أنَّ الأشخاص الذين لا يشربون القهوة هم أكثر عرضة للإصابة بمرض التصلب العصبي المتعدد، من أولئك الذين يشربون أكواب عدّة من القهوة في اليوم، بنحو مرة ونصف المرة.

ويرجع العلماء ذلك إلى تأثير الكافيين، الذي سبق أنَّ ارتبط بتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.