أطباق الباستا من الأطباق اللذيذة التي يحبها الكثيرون ، ويشتهون تناولها بالمطاعم الكبيرة للاستمتاع بمذاقها الرائع، اليوم نقدمها لكِ بطريق سهلة وبسيطة من أجل أن تحصريها لعائلتك بدون تكاليف كبيرة.

المقادير :

كيس مكرونة باستا

2 حبة طماطم مقطعة

1 حبة بصل مفروم ناعم

علبة جبن كريمي

3 فصوص ثوم مدقوق

ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

ملعقة صغيرة ملح

 4 فصوص ثوم مقطع شرائح

3 صدور دجاج مقطع شرائح

قليل من زيت نباتي

طريقة التحضير:

- في حلة على النار ضعي القليل من الزيت النباتي والبصل المفروم وقلبيه.

- ثم ضعي شرائح الثوم وحركي البصل مع الثوم. 

- وضيفي الثوم المهروس.

- اتركي البصل والثوم على النار حتى يذبل البصل.

- ضيفي صدور الدجاج المقطعة فوق البصل والثوم.

-اتركي الدجاج قليلا على النار ثم ابدأي برش الملعقة الصغيرة من الزنجبيل المطحون ورشي الملح.

- اتركي الدجاج على النار حتى يستوي.

- ثم اضيفي الطماطم المفرومة.

- حركي الدجاج مع الطماطم واتركيهم على النار حتى درجة الغليان لمدة 3 دقائق.

- ضيفي مقدار علبة الجبن الكريمي.

- حركي الخليط واتركيه على النار حتى يغلي من جديد.

- اضيفي الباستا المسلوقة فوق الخليط.

-حركي الباستا مع الخليط واتركيه لمدة دقيقة فقط.

- اسكبي الباستا في أطباق التقديم وقدميها ساخنة مع السلطة الخضراء أو حسب الرغبة.

بالهنا والشفا