كثيرا مانشعر بالفرحة ونحن نقدم للصغار طعاما يحبونه ويقبلون عليه، ويدعون الأصدقاء لتناول الطعام معهم ، في النادي أو حفلات العشاء ، وقد إخترنا لكِ (الكانابيه) وهي مقبلات حاذقة صغيرة ، لكنها عالية القيمة الغذائية ، وسهلة التحضير. 
المقادير 4 اشخاص
 2 رغيف خبز التوست .
 مقدار شرائح لحم بارد.
مقدار من شرائح اللسان.
 مقدار شرائح لانشون.
زبد بدرجة حرارة الغرفة (لدهان الخبز) .
 مقدار بيض مسلوق. مقدار شرائح جبن .
مقدار زيتون مخلي.
 مقدار فلفل أخضر وطماطم .
 مقدار مايونيز و مقدار بقدونس.
 أعواد خلة أسنان .
طريقة التحضير
تدهن شرائح الخبز بقليل من الزبد لتثبيت شرائح اللحوم والخضار فوقها.
 
توضع فوق كل قطعة توست أحد هذه الخيارات: شريحة من اللحم البارد تغطى بوردة من المايونيز وتجمل بالبقدونس.
شريحة من الجبن بحجم التوست عليها حلقة من البيض المسلوق.
شريحة من اللانشون عليها شرائح من الفلفل الأخضر والأحمر.
قطع من اللانشون   وفوقها حلقة من البيض المسلوق وبعض البقدونس.
شريحة من اللحم البارد وعليهاحلقتين من البيض المسلوق وتجمل بحلقة من الزيتون.
شريحة من الجبن تغطي التوست ويوضع فوقها حلقة طماطم وفوقها حلقة بيض مسلوق وفوقها حلقة زيتون.
شريحة من اللانشون عليها حلقة بيض مسلوق.
شريحة من الجبن وفوقها شرائح من الفلفل الملون والمايونيز.