القاهرة _ صوت الإمارات
مدة التحضير:40 دقيقة
فاصوليا حمرا مسلوقة
400 غ
400 غ
زيت زيتون
4 م
60 مل
بصل
1
100 غ
معجون الطماطم
1 م
15 غ
معجون الفليفلة
1 م ص
5 غ
صلصة التاباسكو الحرة
2 م
30 مل
طماطم
2
200 غ
فليفلة خضرا
1
100 غ
حص ثوم
2
6 غ
ملح، فلفل
بحسب الرغبة والطلب
طريقة التحضير:
في قدر نحمي الزيت نقلي البصل المفروم والثوم .
نضيف الفليفلة والطماطم المفرومان، ثم الملح والفلفل ونحرك .
ثم نضيف معجون الطماطم والفليفلة ثم صلصة التاباسكو ونحرك مدة دقيقة، ثم نضيف الفاصوليا ونقلب مدة 10 دقائق .
ثم نقدم الطبق ساخن.