القاهرة - صوت الامارات
تغيير طريقة تقديم الخبز على مائدة الإفطار أو العشاء أمر سيسعد جميع أفراد عائلتك، جربي معنا طريقة سهلة وبسيطة لتقديم الخبز بطريقة شهية مع الوجبات المختلفة.
المقادير:
كيس خبز شرائح طازج
2 بيضة مخفوقة
بقسماط مطحون
زيت للقلي
طريقة التحضير:
- قومي بفرد كل شريحتين من الخبز بالفرادة جيدا حتى تلتصقان مع بعضهما، وكرري الخطوة هكذا حتى ينتهي الكيس.
- قومي بتقطيع الشرائح من الوسط بقطاعة مستديرة للحصول على فطائر دائرية.
- اغمسي كل شريحة على حدة في البيض المخفوق ثم اغمريها في البقسماط المطحون.
- ُتقلى الفطائر بزيت غزير حتى تأخذ اللون الذهبي.
- أخرجيها من الزيت وضعيها على ورق النشاف.
- اقطعي الدائرة من النصف وضعي فيها خلطتك المفضلة.