المكونات

كيس مكرونة البو مسلوقة
 كوب  كوسة مبشورة
  كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب  جبنة جرويير مبشورة
كوب  جبنة روكفورد مفتتة
  زبدة
  بقسماط
2 كوب  لبن
  ملح
  فلفل
طريقة الطهي
من منا لايعشق المكرونة بكل الطرق المختلفة لها ، ونقدم لكم طريقة تحضير المكرونة اللذيذة بالبلو تشيز ، جربيها وقدميها على مائدتك .

طريقة تحضير مكرونة بالبلو تشيز :

شوحى الزبدة و الدقيق مع ملح وفلفل ضيفى اليها اللبن ثم ضيفى الكوسة المبشورة و تقلب جيدا و تغلى لمرة واحدة .
ضيفى نصف كمية الجبن الجرويير و الشيدرمع الصوص و تقلب ثم ترفع من على النار ضيفى المكرونة الى الصوص ثم تقلب .
و ترفع فى بايركس مع رشة البقسماط من على الوجه .
ضيفى ملح وفلفل ثم الجبنة الروكفورد و الزبدة و باقى كمية الجبن تدخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم ترفع .
اقتراحات مكرونة بالبلو تشيز :

و تقدم بجانبها السلطة .