القاهرة _ صوت الإمارات
المقادير: لـ 8 كاب كيك بحسب الحجم
مدة التحضير:1 ساعة
لحمة فرومة
200 غ
200 غ
بيض
8
8
بصل
1
100 غ
فليفلة
1
100 غ
جبنة شيدر
100 غ
100 غ
زيت زيتون
2 م
30 مل
ملح، فلفل، بابريكا
بحسب الرغبة والطلب طريقة التحضير:
نحمي الزيت في مقلاة ونقلي اللحمة المفرومة مع البصل والفليفلة، نتبل بالملح، الفلفل والبابريكا.
نخفق البيض في وعاء ونضيف خليط اللحمة والجبنة المبروشة .
ندهن قوالب الكاب كيك بالزيت، نسكب خليط البيض في القوالب.
نخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة 10 دقائق او الى ان ينضج .