القاهرة - صوت الإمارات
المكونات
بطاطس سليمة بالقشرة مقسومه نصفين
تونة
فلفل ألوان
بصل أخضر
ملح وفلفل وزيت
جبنه مونزريلا
الطريقه
قسمي البطاطس إلى نصفين واشويها في الفرن مع رشة ملح وفلفل وزيت.
افرغي محتويات البطاطس المشوية.
اخلطي التونه والفلفل الألوان والبصل الأخضر والجبنه الموتزريلا مع رشة ملح وفلفل وزيت وقلبيهم جيداً.
قومي بحشو البطاطس المفرغه بخليط التونة ، وضعيها تحت الشواية لتحمر ولإذابة الجبن وبالهنا والشفا.