القاهرة -صوت الإمارات
٦ خبز ساندويش, أي نوع مفضل
١⁄٢ كوب لبنة
١⁄٢ كوب زيتون أسود, منزوع النواه
١٢ شريحة طماطم , دائرية
١⁄٢ كوب فلفل أخضر, حلو مقطع شرائح رفيعة
١ كوب أوراق خس, مقطع شرائح طولية
زعتر مجفف رشة على كل سندويش
طريقة التحضير:
– أولا قومى بفتح الخبز بسكين من الوسط، وادهنيه بكمية مناسبة من اللبنة.
– ثم رشى رشة الزعتر الأخضر الناشف على اللبنة مباشرة،و نضيف أوراق الخس المقطعة وشرائح الفلفل الحلو، ثم ضيفى كمية مناسبة من الزيتون منزوع النواة.
– ورتبى شريحتين طماطم كطبقة أخيرة، واغلقى الساندويش
– كررى العملية حتى إنتهاء كمية الخبز.
* ملحوظة:
– يمكنك تحميصها قبل التقديم و هذا حسب الرغبة .
وبالصحة والهنا,,,