مقادير : طماطم مقطعة شرائح افوكادو ناضجة مقطعة شرائح حبات من زيتون كلاماتا جبن موزاريلا كويرات صغيرة ورق ريحان طازج ربع كوب زيت زيتون عصير ليمونة حامضة ملح و فلفل اسود بشر ليمونة حامضة الطريقة : تخلط المكونات مع بعض في وعاء كبير للسلطة . تمزج مكونات الدريسينغ مع بعض ثم تضاف للوعاء . تقدم طازجة.