بدون تكاليف أو مجهود قدمي لعائلتك أشهى المخبوزات لوجبات الفطور والعشاء بطريقة سهلة وبسيطة ولن تستغرق منكِ الكثير من الوقت، لتستمتعي مع أسرتك بطعم مميز من صنع يديكِ.

المقادير :

كيلو جرام دقيق أبيض 

4 ملعقة خميرة فورية 

رشة ملح 

رشة سكر

1 كوب زبدة 

2 ملعقة قشدة بلدى 

حليب دافئ حسب الحاجة 

طريقة التحضير :

- اخلطي جميع المكونات الدقيق المنخول مع الخميرة الفورية والملح والسكر والزبدة والقشدة.

- باستخدام العجان أو بيديكِ قومي بعجن المكونات بالحليب الدافئ حتى تصبح عجينة ناعمة وسهلة التشكيل.

- تُغطى العجين بالبلاستيك حوالى ساعة حتى تتخمر وبعدها تقسم العجينة إلى كرات.

-  شكلي العجين على هيئة أقراص، ووزعيها على صينية الخبز ثم قومي بتغطيتها مرة أخرى حتى تتخمر ويتضاعف حجمها وبعدها توضع فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى .

صحة وعافية