تعرفي إلى طريقة تحضير كوكيز الشوفان الصحي للريجيم.
المقادير 
1 كوب من الشوفان المطحون.
1 كوب نخالة قمح مطحونة.
ربع كوب دقيق.
نصف كوب سكر.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر.
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
بيضة واحدة.
كمية مناسبة من الحليب.
 
خطوات التحضير:
1- تخلط المكونات الجافة من الدقيق، النخالة مع الشوفان والبكينج بودر في وعاء عميق.

2- في وعاء أخر تخفق البيضة مع الفانيليا والزيت جيدًا ثم تضاف للخليط السابق.

3- تخلط جميع المكونات معًا مع إضافة الحليب تدريجيًا حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.

4- تشكل العجينة على هيئة دوائر صغيرة وترص في صينية الخبز مع ترك مسافات صغيرة.

5- تخبز كوكيز الشوفان في فرن مسخن مسبقًا على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.