الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
القاهرة - صوت الامارات
لمقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 21:37 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
لفطار صحي: حضر الأفوكادو بالبيضGMT 21:34 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز بالبشاميل سهل وبسيطGMT 21:30 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة طبخ القرع مع الأرز سهل وسريع التحضيرGMT 08:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل كيكة بركان الشيكولاةGMT 08:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاة الجميلةميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 20:45 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج العذراء
GMT 07:46 2014 الخميس ,17 إبريل / نيسان
تحت شعار "للكبار فقط" المصريون مُنحلُّون أخلاقيًا
GMT 16:27 2013 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير
منزل الأحلام للقطط
GMT 20:48 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
بيرس مورجان يهاجم ميغان ميركل بعد بيانها ويتهمها بتقسيم العائلة المالكة
GMT 05:57 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
أكثر 5 عطور إثارة لآخر 10 سنوات
GMT 22:44 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك الموز بالشوكولاتة
GMT 21:02 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير
مشاهير يتنافسون على الصورة الأجمل ضمن تحدي الـ10سنوات
GMT 00:27 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير
زكريا العامري يمثل عمان في رالي الإمارات للسيارات
GMT 16:30 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الفرنسيون يستخدمون نحو 500 كلمة ذات أصول عربية في حياتهم اليومية
GMT 06:53 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
3 مليارات درهم تصرفات عقارات دبي في أسبوع
GMT 10:42 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
محمد بن راشد للفضاء" يبحث مستجدات إطلاق "خليفة سات"
GMT 00:05 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
البرازيلي ليوناردو دا سوزا يتعاقد مع الوحدة لمدة موسمين
GMT 22:06 2018 الإثنين ,06 آب / أغسطس
أمل شوقي تكشف عن تصميم مجموعتها الجديدة
GMT 03:59 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
تعرف علي سعر الدرهم الإماراتي مقابل الدينار الليبي الأحد
GMT 06:02 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
سامح حسين يكشف كواليس "الرجل الأخطر" لمني الشاذلي
GMT 08:03 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
يعود للحياة بعد عامين من إعلان زوجته وفاته
GMT 04:24 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو
أسماء مصطفى تشرح أهم مصطلحات رمضان عبر أثير "راديو هيتس"
GMT 23:00 2013 الخميس ,22 آب / أغسطس
أفكار لتحويل تزيين منزلك إلى ديكور رقمي ممتع
GMT 08:11 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
فريق "الشارقة" بطل الدور الأول لدوري أقوياء اليد
GMT 20:19 2013 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
elixirkultime"" للحصول على شعر كثيف وناعم
GMT 20:22 2013 الإثنين ,18 آذار/ مارس
رانيا العبدالله تتابع سير العمل في برامج أكاديمية تدريب المعلمين الأردنية
GMT 12:30 2017 الخميس ,04 أيار / مايو
"موت صغير" يتصدّر الأكثر مبيعًا بعد "البوكر"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك