الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
السبت 21 حزيران / يونيو 2025
طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
القاهرة - صوت الامارات
لمقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 21:37 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
لفطار صحي: حضر الأفوكادو بالبيضGMT 21:34 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز بالبشاميل سهل وبسيطGMT 21:30 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة طبخ القرع مع الأرز سهل وسريع التحضيرGMT 08:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل كيكة بركان الشيكولاةGMT 08:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاة الجميلةميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 21:26 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج الجدي
GMT 14:41 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم الخميس 31 ديسمبر / كانون الاول لبرج العقرب
GMT 18:36 2018 الأحد ,15 تموز / يوليو
برمجيات الانترنت الحديثة أول المتهمين في نشر المعلومات المٌلفقة والأخبار المغلوطة
GMT 08:27 2017 الأربعاء ,03 أيار / مايو
محمد بن راشد يُعزّي في "شهيدة القراءة" فاطمة غولام
GMT 10:21 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
مطار الشارقة يخصص مواقف سيارات خاصة للنساء
GMT 02:11 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
الضغوط المالية والالتزامات البنكية تعصف بأسرة وتفرّق أفرادها
GMT 11:48 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو
بريطانيا "مُتخوِّفة" مِن تدمير ترامب صفقة خروج المملكة مِن الاتحاد
GMT 17:11 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان
اختاري الأزياء المطبوعة والمُشبّعة بالرسوم خلال فصل الربيع
GMT 00:49 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
منة فضالى وأشرف مصيلحى يواصلان تصوير "براءة ريا وسكينة"
GMT 13:32 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
مزحة الوالدين تضع مراهقًا خليجيًا على حافة الانتحار
GMT 15:52 2013 الجمعة ,16 آب / أغسطس
أهالي الغردقة يفضّون اعتصام "الإخوان المسلمين" في ميدان السقالة
GMT 12:14 2017 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
الباحثون يجدون 50 نوعًا جديدًا ومختلفًا من العناكب الأسترالية
GMT 19:42 2012 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الأوضاع الصحيه لنوم الحامل عند دخولها الشهر الـ5
GMT 08:27 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
الخارجية السودانية تعلن أن إثيوبيا تتحمل المسؤولية كاملة عما سيجر إليه عدوانها من تبعات وعليها الكف فوراً عن تعديها على أراضي السودان
GMT 09:47 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
وفاة 3من عمال الصرف الصحي في البحرين
GMT 17:16 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
غادة بشور تنفي صحة ما نسب إليها من تصريحات عن الحجاب
GMT 22:25 2019 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
انطلاق فعاليات توظيف 1000 مواطن في قطاع الطاقة
GMT 11:38 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
أرسنال يبحث عن فوز تاريخى أمام كريستال بالاس الأحد
GMT 12:43 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
السفير فيليب أكرمان يشيد بالشراكة الاستراتيجية مع الإمارات
GMT 16:43 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
كارلي كلوس تلفت أنظار الحاضرين بفستان طويل وأحمر
GMT 16:07 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير
إليزابث هيرلي تستعرض مفاتنها في بكيني أبيض
GMT 10:26 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير
كندي يقتل 8 أشخاص "مثليين" ويدفنهم في حديقة أحد زبائنه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك