الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
الجمعة 27 حزيران / يونيو 2025
طريقة عمل ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
القاهرة - صوت الامارات
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى من الأكلات المصرية المشهورة لذيذة جدااا قدميها مع الخبز المحمص أو الأرز بالجمبرى على حسب الرغبة,,,
أقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر والبقدونس
المقادير
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
طريقة التحضير:
– تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
– تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
– إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
– يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
– تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
– تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
– يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
– يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
وبالصحة والهنا,,,
قد يهمك أيضًا:
طريقة عمل سلطة الطماطم الكرزية
GMT 21:37 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
لفطار صحي: حضر الأفوكادو بالبيضGMT 21:34 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز بالبشاميل سهل وبسيطGMT 21:30 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة طبخ القرع مع الأرز سهل وسريع التحضيرGMT 08:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل كيكة بركان الشيكولاةGMT 08:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاة الجميلةميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 02:21 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة المخرجة مها عرام بعد صراع مع مرض سرطان الثدي
GMT 14:08 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
تعرف على كيفية ارتداء أصعب قطع الملابس الصيفية طوال العام
GMT 14:38 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
جامعة "ال سولز" تضم أكثر من 300 منشأة من العقارات في برنت
GMT 14:47 2018 الثلاثاء ,29 أيار / مايو
الشحي على رادار الشارقة والنصر والوصل
GMT 22:42 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس
أسطورة المصارعة أنجل يدخل معركة لإثبات قدرته علي الأداء
GMT 11:13 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
النصر يتخطى الوصل في دوري اليد
GMT 13:16 2017 الإثنين ,13 شباط / فبراير
أم سورية تروي خفايا تهريبها من السودان إلى مصر
GMT 15:25 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
غريفيث يرحب بالجهود الأميركية لحل الأزمة اليمنية
GMT 16:37 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
إليكِ أجمل التنانير الساحرة التي رافقت إطلالات فيكتوريا بيكهام
GMT 01:50 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
ذكر باندا يسافر من أميركا إلى الصين في "مهمة إنقاذ"
GMT 04:09 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير
تألقي بأجمل تنانير "كلوش" في شتاء 2019
GMT 17:50 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
الجزائريون يتعرّضون لأكثر من ألف جريمة إلكترونية عبر "فيسبوك"
GMT 21:58 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
"صدأ أوراق القهوة" يسيطر علي حقول البن في القارة الأميركية
GMT 18:30 2018 الأحد ,14 تشرين الأول / أكتوبر
اعتمدي أزياء الفاشينيستا ومُصمّمة الأزياء "مروة الحسن"
GMT 07:55 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
ولي العهد السعودي يؤكد أن المملكة تشتري جميع أسلحتها ولن تدفع شيئًا مقابل أَمْنَه
GMT 20:15 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
أناقة محتشمة في موضة ربيع 2019 من عروض نيويورك
GMT 02:08 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
سميرة أحمد تطمئن جمهورها بعد خضوعها لعملية جراحية
GMT 02:09 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
تعاون بين "الاتحادية للموارد البشرية" والكلية الإماراتية الكندية
GMT 16:32 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
تألُّق هارلو بفستان ذي ألوان مِن الذهبي والنحاسي
GMT 15:23 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
شرطة أبوظبي تشارك في مبادرة "علمني زايد"
GMT 07:17 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
روجينا توجه رسالة إلى لبلبة خلال فعاليات مهرجان الجونة
GMT 17:43 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
سلطة الطاقة الفلسطينية تكذب تقارير قطرية عن حل أزمة الكهرباء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك