الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
الخميس 12 حزيران / يونيو 2025
طريقة عمل ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى
القاهرة - صوت الامارات
ملوخية خضراء بالكزبرة والجمبرى من الأكلات المصرية المشهورة لذيذة جدااا قدميها مع الخبز المحمص أو الأرز بالجمبرى على حسب الرغبة,,,
أقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة العدس مع الجزر والبقدونس
المقادير
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
طريقة التحضير:
– تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
– تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
– إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
– يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
– تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
– تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
– يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
– يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
وبالصحة والهنا,,,
قد يهمك أيضًا:
طريقة عمل سلطة الطماطم الكرزية
GMT 21:37 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
لفطار صحي: حضر الأفوكادو بالبيضGMT 21:34 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز بالبشاميل سهل وبسيطGMT 21:30 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة طبخ القرع مع الأرز سهل وسريع التحضيرGMT 08:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل كيكة بركان الشيكولاةGMT 08:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاة الجميلةميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 19:57 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم الأحد 31 يناير / كانون الثاني2021 لبرج السرطان
GMT 19:26 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو
منافسة شرسة بين غوارديولا وكلوب على لقب "أفضل مدرب"
GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 02:25 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
مدير جامعة حائل يتفقد مبنى كلية الطب
GMT 14:38 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
اختيار فندق" Le Bristol" بريستول رقم 1 عالميًا لفخامته وتميز خدماته
GMT 03:46 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الشيخ ناصر بن حمد يشارك في المؤتمر الصحفي لبطولة العالم للرجل الحديدي
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
افتتاح مطعم سي سكيب في فندق ويندهام غاردن كورنيش عجمان
GMT 08:38 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
مازدا MX-5 مياتا موديل 2018 تحصل على تحديثات جديدة
GMT 00:18 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
نتائج 135 عينة لعاملين في مركز الحسين بالأردن للسرطان سلبية
GMT 00:05 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
«ورد مسموم» حصد جائزة أفضل فيلم في المغرب
GMT 04:47 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
الفنانة المتألقة رزان مغربي تحتفل بعيد ميلادها
GMT 00:45 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
حكيم زياش يُؤكّد أنّه ينتظر عرضًا أفضل للتفكير بجدية
GMT 17:51 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو
خسوف للقمر تراه المنطقة العربية بأكملها بعد ساعات
GMT 14:11 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو
افتتاح معرض لفنانين سوريين وأتراك تحت عنوان "ثقافتان بأربعة ألوان"
GMT 20:42 2019 الجمعة ,28 حزيران / يونيو
التوقعات الفلكية لـ"ماغي فرح" لأبراج الحمل والأسد والقوس في تموز
GMT 19:07 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو
أشهر أنواع السيارات الرباعية الدفع المناسبة للسيدات
GMT 00:46 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
الدكتورة دينا إبراهيم تكشف تفاصيل زراعة الأسنان الفورية في مصر
GMT 13:36 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو
إليكِ 10 حيل مُبتكرة لديكور المطابخ الصغيرة
GMT 15:25 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
"زين" تستعد للإطلاق التجاري لتكنولوجيا الجيل الخامس
GMT 15:51 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو
إطلالات أنيقة لسلافة معمار ودرة زورق ونجمات "الحرملك"
GMT 16:46 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
ماسبب حظر هواوي من استخدام الأندرويد وما هو رد الأخيرة؟!
GMT 03:06 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
الوحدة الإماراتي يسعى إلى تقديم أداء قوي أمام الفجيرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك