الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
القاهرة - صوت الامارات
لمقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 21:37 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
لفطار صحي: حضر الأفوكادو بالبيضGMT 21:34 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز بالبشاميل سهل وبسيطGMT 21:30 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
طريقة طبخ القرع مع الأرز سهل وسريع التحضيرGMT 08:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل كيكة بركان الشيكولاةGMT 08:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاة الجميلةميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 14:28 2013 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
منتجع "الحواس الست" في خليج زيغي العُماني يمنحك الخصوصية
GMT 12:43 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
يبدأ الشهر مع تلقيك خبراً جيداً يفرحك كثيراً
GMT 20:53 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
المحكمة تسقط التهمة عن سمية الخشاب
GMT 10:22 2019 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
ليلى علوي تُعلن أن الدورة الـ41 لمهرجان القاهرة السينمائي شهدت عودة الجمهور
GMT 22:08 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
فوائد البرسيم الحجازيّ لعلاج فقر الدم
GMT 22:28 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر
تتويج جوليان وميغان ببطولة كأس زايد ومونديال أم الأمارات في فرنسا
GMT 15:33 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
نورة الكعبي تؤكّد أن الثقافة العربية ثرية ولديها القدرة على مواكبة التطور
GMT 19:30 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
تعرف علي سعر الدرهم الإماراتي مقابل الدينار الجزائري الأربعاء
GMT 06:13 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو
"طاقة" غزة تحذر من خطورة وقف السلطة دفع فاتورة الكهرباء
GMT 14:32 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
رانيا حسني تقدم نصائح للمرأة المرضع خلال الصيام
GMT 00:28 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
فريق "بحرين ون" يتصدر بطولة العالم NHRA للسيارات
GMT 19:24 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
أهم وأبرز إهتمامات الصحف السودانية الصادرة الجمعة
GMT 11:16 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
محافظ مقاطعة بلخ السابق يستعدّ للترشّح للانتخابات الأفغانية
GMT 06:18 2013 الجمعة ,09 آب / أغسطس
أفكار بسيطة وذكية للمطابخ الصغيرة العملية
GMT 10:44 2015 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
"الوحدة" يحقق بطولة السعودية للمصارعة الحرة للناشئين
GMT 14:05 2017 السبت ,27 أيار / مايو
قلق في إيطاليا بسبب مخاطر السفن السياحية على فينيسيا
GMT 15:08 2017 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير
"مستر أربيل" تحاول إظهار صورة أكثر تفاؤلًا للعراق من خلال تأسيس نادِ للموضة
GMT 03:36 2012 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
تامارا تكشف عن جسدها المثير في ملابس داخلية
GMT 21:29 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
برنامج وطني للحدّ من تأثيرات تغيّر المناخ العام المقبل
GMT 05:16 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
فزعة نيابية وشعبية لمراكز التحفيظ القرآنية
GMT 15:50 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم الأحد 31 يناير / كانون الثاني2021 لبرج العقرب
GMT 20:40 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك