برغل بالكوسا على الطريقة التركية
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -
نتنياهو يجري الاثنين أول نقاش مع القيادات الأمنية حول الموقف من الاتفاق النووي الإيراني "الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل المتحدث باسم وزارة الصحة العراقية يعلن عن وجود إصابات في صفوف الأطفال والشباب بالسلالة المتحورة في العراق مقتل قيادي في ميليشيا حزب الله العراقية جراء انفجار عبوة ناسفة بمحافظة بابل مجلس التعاون الخليجي يدعو للتهدئة في الصومال وحل الخلافات بالطرق السلمية إيران تتهم الوكالة الدولية للطاقة الذرية بتسريب تقارير سرية عن نشاطها النووي الشرطة الأفغانية تعلن عن 3 انفجارات منفصلة في العاصمة الأفغانية كابول تخلف 5 قتلى على الأقل وجريحين الخارجية السودانية تعلن أن وزارة الخارجية الإثيوبية أصدرت بيانا مؤسفا يخوّن تاريخ علاقات إثيوبيا بالسودان وينحط فى وصفه للسودان إلى الإهانة التي لا تغتفر السودان يطالب أثيوبيا بالكف عن "ادعاءات لا يسندها حق ولا حقائق" الخارجية السودانية يؤكد أن السودان لا يمكن أن يأتمن إثيوبيا والقوات الأثيوبية على المساعدة فى بسط السلام وتأتي القوات الأثيوبية معتدية عبر الحدود
أخر الأخبار

برغل بالكوسا على الطريقة التركية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - برغل بالكوسا على الطريقة التركية

برغل بالكوسا على الطريقة التركية
القاهرة - صوت الإمارات

البرغل من أكثر الأطعمة التي ينصح بها خبراء التغذية عند اتباع الحمية لاحتوائه على قيمة غذائية بالإضافة إلى كونه مشبع حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة شهية تناسب الرجيم، برغل بالكوسا على الطريقة التركية
المقادير :
الكوسا: كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
البصل: 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
شعيرية: نصف كوب
برغل: كوبان وثلاثة أرباع الكوب (خشن اسمر)
الثوم: فص (مهروس)
بهار: نصف ملعقة صغيرة
الكمون: نصف ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر: ربع ملعقة صغيرة
مرق: كوبان
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
البقدونس: قليل (للتزيين)
طريقة التحضير
1. تحمر الشعيرية في قدر على النار بالزيت وترفع عن النار.

2. في نفس الزيت تقلب البصلة ثم يضاف له البرغل والبهارات.

3. تضاف الكوسا ثم الشعيرية ثم نضيف المرقة بحيث تغمر المزيج.

4. عندما يبدأ يغلي نخفض النار ونغطي القدر ويترك حتى ينشف الماء وينضج.

 

 

albahraintoday
albahraintoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

برغل بالكوسا على الطريقة التركية برغل بالكوسا على الطريقة التركية



GMT 09:01 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر

نصائح لطهي الجزر بطريقة صحية

GMT 08:33 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل المأكولات البحرية

GMT 07:26 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل دجاج مع الصنوبر

GMT 07:16 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل الفاصوليا البيضاء

GMT 06:59 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شوربة الطماطم

GMT 01:58 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرن

GMT 22:40 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر

ملعب الحارثي والعشق الأكبر

GMT 22:11 2016 الجمعة ,23 كانون الأول / ديسمبر

"يسعد صباحك" يُذيع حلقة خاصة من قلعة الكرك

GMT 03:23 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

سوق الشركات الصغيرة والمتوسطة في البورصة المصرية

GMT 02:18 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

أرسنال يبدأ تدريباته المغلقة في دبي

GMT 14:51 2019 الخميس ,28 شباط / فبراير

صفية العمري تعزّي أسر ضحايا حريق محطة مصر

GMT 10:34 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

محمد بن راشد يؤكد أن أمجاد الشعوب تُبنى بالتفاؤل للمستقبل

GMT 09:23 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

إيمي طلعت زكريا تتألق بفستان كلاسيكي بتوقيع خلود سليمان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©

albahraintoday albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday albahraintoday albahraintoday
albahraintoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.
Beirut Beirut Lebanon