الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
طاجن اللحم بالحمص المغربي
طاجن اللحم بالحمص المغربي
القاهرة - صوت الامارات
المكونات :
كيلو لحم بالعظم
3 حبات طماطم مبشورة
2 ملعقة صلصله طماطم
بصلة متوسطة
ملعقة خل
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة
بودرة حبهان
سمن
كوب حمص مسلوق
3 ملاعق ثوم مفروم
حزمة كزبرة خضراء مفرومة
طريقة الطهي
نحمر قطع اللحم فى قليل من السمن، ثم نضيف قليلا من الماء والتوابل ونتركه ينضج على نار هادئة.
نحمر البصل المبشور حتى يصفر، ثم نضيف الكزبرة المفرومة مع الثوم المبشور.
قبل أن يتغير لون البصل والثوم نضيف الطماطم والصلصة مع الخل والحمص المسلوق.
نجهز الطاجن بوضع نصف مقدار الصلصة فى القاع ثم إضافة اللحم ويغطى بباقى مقدار الصلصة.
ندخل الطاجن فى الفرن ويغطى بورق "الألومنيوم" وبعد 30 دقيقة نرفع ورق "الألومنيوم" لتحمير الوجه.
تقدم مع الأرز الأبيض بالشعرية.
GMT 09:01 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
نصائح لطهي الجزر بطريقة صحيةGMT 08:33 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل المأكولات البحريةGMT 07:26 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل دجاج مع الصنوبرGMT 07:16 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل الفاصوليا البيضاءGMT 06:59 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شوربة الطماطمGMT 01:58 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 01:54 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 21:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 15:00 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
سفارة الإمارات تنظم فعالية خيرية لدعم أطفال "مركز شينجوانج"
GMT 11:48 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
طالبة تُتوج بلقب ملكة جمال العالم في احتفالية رائعة في الصين
GMT 14:48 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير
اللواء عمير محمد المهيري يكرم الفائزين بجائزة التنافسية
GMT 14:42 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
خليفة بن طحنون يزور أسر الشهداء للاطمئنان على أحوالهم
GMT 13:28 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
ولي عهد الفجيرة يتفقد أحوال الصيادين في "ضدنا"
GMT 23:47 2017 الثلاثاء ,25 إبريل / نيسان
صورة تنفي كل الخلافات العدائية بين ميسي ونيمار
GMT 22:14 2016 السبت ,30 إبريل / نيسان
الألماني بوكير يصف التحكيم في مباراة الوصل بالتسونامي
GMT 07:34 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
سقوط صاروخ إسرائيلي على "تل بريقة" في ريف محافظة القنيطرة السورية
GMT 18:51 2019 الأربعاء ,17 تموز / يوليو
الجزائر: الحراك الشعبي والأعلام الضِّرار
GMT 16:22 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
أبرز الصور الملونة للشخصيات التاريخية الشهيرة
GMT 18:44 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل 5 منتجعات صحية في العالم لقضاء رحلة لا تُنسى
GMT 21:44 2018 الإثنين ,07 أيار / مايو
"نجم" تفتح باب التوظيف أمام النساء السعوديات لمهنة "محققات"
GMT 12:05 2018 الأحد ,29 إبريل / نيسان
كوريون شماليون يحثون ترامب على بحث أوضاع حقوق الإنسان مع كيم يونغ
GMT 13:56 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان
سعر الدرهم الإماراتي مقابل دينار جزائري الجمعة
GMT 08:59 2016 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
مجموعة من القطع الأثريّة في المتحف البريطاني تمثل "الفن السيلتي"
GMT 21:08 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
حظك اليوم الأثنين 28 شباط / فبراير 2021 لبرج العقرب
GMT 19:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
وفاة الفنان سمير فهمي بعد صراع مع المرض
GMT 16:13 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
اختيار "ذي أيريشمان" لتدشين مهرجان القاهرة السينمائي في دورته الـ41 في تشرين الثاني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك