فتة شاورما الدجاج

المكونات

    1 كيلو صدور دجاج

    2 عدد بصل مقطع جوليان

    2 عدد طماطم مقطع مكعبات

    4 عدد مخلل خيار مقطع مكعبات

    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

    1/4 كوب خل

    1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما

    2 كوب لبن

    2 ملعقة كبيرة مايونيز

    1 ملعقة كبيرة طحينة

    1 عدد بطاطس مقطعة اصابع ومحمرة

      ملح حسب الرغبة

    2 عدد خبز شامى مقطع مكعبات ومحمر

    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة الطهي

نقدم لكى سيدتى طريقة عمل فتة الشاورما السورى التى يقبل عليها أفراد الأسرة لتنفيذها بالمنزل تضاهى المحال الخارجية.

طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج :

    فى وعاء نخلط اللبن مع الطحينة والمايونيز والليمون ونتبل بالملح .

    نسلق الدجاج ثم يصفى ويقطع شرائح رفيعة ونضعه فى المقلاة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .

    ثم نضع الخل على الدجاج والطماطم والبقدونس .

    فى صينية التقديم نضع الخبز ثم نضع صوص السابق ثم البطاطس المحمرة .

اقتراحات فتة شاورما الدجاج :

ثم نضع الدجاج وصوص من على المجه وتقدم بالهنا والشفا .