الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
لتحضير عجينة الكبة
لتحضير عجينة الكبة
أبوظبي ـ صوت الامارات
طريقة التحضير
ينقع البرغل في كوبين من الماء تقريباً ويتبل بالبصل والبهارات.
يفرم البرغل في آلة فرم اللحم مرتين. إذا كان البرغل جافاً يضاف بعض الماء ولكن لا تنسوا لحم الضأن الهبرة. يضاف لحم الضأن المفروم (الهبرة) ويدعك بالبرغل في وعاء فخاري إلى أن يصبح الخليط متماسكاً ومتجانساً.
لتحضير حشوة الجوز والكمأة
يذاب السمن في مقلاة عميقة، ثم يضاف البصل ويشوح لسبع دقائق مع الحرص على عدم تغير اللون.
تضاف الكمأة وتشوح لأربع دقائق وتتبل ببهارات الدقة الحلبية والفلفل الأسود، يوضع الخليط جانباً ليبرد ثم يخلط خليط الكمأة مع الجوز.
للتطبيق
تقطع الكبة إلى كرات بوزن 80 جراماً تقريباً لكل واحدة، تفتح الكرات باستخدام قاعدة صحن وتشكل على شكل أقراص مدورة وتوضع ثلاث ملاعق من الحشوة في الوسط، ثم تغلق عبر إضافة طبقة أخرى من العجين وتغلق بإحكام.
تقلى الكبة في زيت أو سمن حار إلى أن تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
GMT 09:01 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
نصائح لطهي الجزر بطريقة صحيةGMT 08:33 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل المأكولات البحريةGMT 07:26 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل دجاج مع الصنوبرGMT 07:16 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل الفاصوليا البيضاءGMT 06:59 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شوربة الطماطمGMT 01:58 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 01:54 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 21:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 10:35 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر مناسب لإدخال تغييرٍ على حياتك وتبنّي الجديد في عملك
GMT 10:24 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تنتظرك مكافآت عديدة بفضل تواجد الشمس في برج الجوزاء
GMT 10:51 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
عليك التحلّي بالعزم والثقة بالنفس كي تسير الأمور كما تشتهي
GMT 12:05 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ترى الأمور من منظار واقعي تتوسع أعمالك وتحرز أرباحًا
GMT 04:27 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو
بوب فيرنلي يستبعد تكرار "فورس إنديا" نجاح سباق جائزة أذربيجان
GMT 12:16 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
أخطاؤك واضحة جدّا وقد تلفت أنظار المسؤولين
GMT 14:12 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
إطلالات جذابة تناسب الممتلئات من وحي مدونات الموضة
GMT 08:24 2018 السبت ,04 آب / أغسطس
هيونداي تكشف عن حافلات كهربائية تعمل بخلايا وقود الهيدروجين
GMT 16:49 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
شهر العسل في باغيو وجهة الطبيعة الساحرة في الفلبين
GMT 06:19 2018 الجمعة ,02 آذار/ مارس
طرح الإعلان الثاني لفيلم "نورّت مصر" بجميع النجوم المشاركين
GMT 13:08 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير
مروان بن غليطة يهنئ المنتخب العماني بتتويجه بطلا لـ"خليجي23"
GMT 10:53 2012 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
50 % نموًا في قطاع العقار البحريني رغم التحديات
GMT 19:38 2016 الأربعاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر
تجنّبي إحراج التقاط صور "سيلفي" غير لائقة بتعلُّم الإتيكيت
GMT 18:27 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
الشيخ سعيد بن طحنون يحضر أفراح البلوشي
GMT 06:38 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
موديلات فساتين سهرة مطرزة لاحتفالات نهاية العام
GMT 07:01 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
جائزة الشارقة للترجمة "ترجمان" تتلقى 50 مشاركة من 17 دولة
GMT 16:54 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
تنورة "القلم الرصاص" تسيطر على موضة الخريف المقبل
GMT 15:04 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
خيارات مدونات الموضة والجمال للمجوهرات وإطلالة مميزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك