الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
الخميس 8 أيار ـ مايو 2025
فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
فخدة الخروف
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 09:01 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
نصائح لطهي الجزر بطريقة صحيةGMT 08:33 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل المأكولات البحريةGMT 07:26 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل دجاج مع الصنوبرGMT 07:16 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل الفاصوليا البيضاءGMT 06:59 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شوربة الطماطمGMT 01:58 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 01:54 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 21:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 06:50 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم الخميس 31 ديسمبر / كانون الاول لبرج الحمل
GMT 15:40 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم الأحد 31 يناير / كانون الثاني2021 لبرج الميزان
GMT 23:23 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير
"الديري" عصابات من الأجانب بسوق العمل
GMT 10:31 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
موسكو تشهد عرضًا فنيًا بارزًا لجمال ملكات مصر
GMT 23:05 2020 الخميس ,06 آب / أغسطس
مانشستر يونايتد يلحق بركب المتأهلين لدور الثمانية في الدوري الأوروبي
GMT 14:17 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
تعرفي على أنواع الحساسية التي يمكن أن تصيب طفلك
GMT 19:15 2018 الجمعة ,02 آذار/ مارس
عبدالله النعيمي يعلن عن ربط الدولة كاملاً بالسكة الحديد عام 2021
GMT 08:53 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
سيارة نيسان Z370 ستبقى سيارة رياضية كوبيه
GMT 15:01 2016 السبت ,25 حزيران / يونيو
لوحات فنان "الرعب" فرانسيس بيكون تُظهر رمزية الحالات الإنسانية
GMT 14:40 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
تخلصي من اكتئاب ما بعد الولادة بهذه الخطوات البسيطة
GMT 13:11 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيدة
GMT 03:08 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
علالو يُؤكّد على أنّ الدوري الجزائري لا يزال بعيدًا عن الاحتراف
GMT 02:45 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
الفنانة شمس الكويتية تعيش حالة عاطفية صعبة
GMT 07:05 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر
أفضل الأماكن للزيارة عند قضاء شهر العسل في "توسكانا"
GMT 03:43 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل المكرونة بالجبن الشيدر والسبانخ من المطبخ الإيطالى
GMT 07:07 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس هيئة الوقاية والسلامة يوم الشهيد يخلد عطاءات شهداء الوطن
GMT 23:38 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
ليفركوزن يفتقد جهود باومجارتلينجر شهرين بسبب الإصابة
GMT 03:27 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
أبل تكشف عن "آي باد برو" جديد الشهر المقبل
GMT 11:28 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو
الكشف عن حجرات أثرية في ميت أبو الكوم تعود للعصر البيزنطي
GMT 20:09 2013 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
وفاة إدجار بروفمان رئيس المؤتمر اليهودي العالمي عن عمر ناهز 84 عامًا
GMT 12:04 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان
وعاد خير جليس
GMT 20:27 2018 الأحد ,22 إبريل / نيسان
الفنانة الإمارتية أوتار تكشف طبيعة علاقتها بأحلام
GMT 07:46 2018 الجمعة ,20 إبريل / نيسان
"أراضي عجمان" تطبق الابتكار في إدارة المشاريع العقارية
GMT 10:32 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان
مهرجان الفيلم الشرقي يُعلن اختيار الكاتبة المغربية غيثة الخياط رئيسة شرفيّة
GMT 19:00 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان
قائمة نمو.. هل تخترق قلعة الإخوان في نقابة المهندسين؟
GMT 19:16 2018 السبت ,14 إبريل / نيسان
نصائح بسيطة لإزالة خدوش الزجاج في التدبير المنزلي
GMT 13:29 2018 السبت ,14 إبريل / نيسان
خطوات عملية لتجنب الوقوع في أخطاء استقلال المصعد
GMT 22:39 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان
لاعبة في منتخب الإمارات للناشئات تشبه عموري
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك