الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة البحرينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية البحرين
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:20:29 بتوقيت أبوظبي
الجمعة 11 تموز / يوليو 2025
فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
فخدة الخروف
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 09:01 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
نصائح لطهي الجزر بطريقة صحيةGMT 08:33 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل المأكولات البحريةGMT 07:26 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل دجاج مع الصنوبرGMT 07:16 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل الفاصوليا البيضاءGMT 06:59 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شوربة الطماطمGMT 01:58 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 01:54 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 21:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاميرزا يترأس اجتماع لجنة الطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة
المنامة - البحرين اليوم
ترأس الدكتور عبدالحسين بن علي ميرزا رئيس هيئة الطاقة المستدامة الاجتماع الواحد والعشرون للجنة الوطنية لمتابعة وتنفيذ الخطتين الوطنيتين للطاقة المتجددة وكفاءة الطاقة والذي تم عقده عن بعد باستخدام نظام التواصل ال�...المزيدروبوت تنظيف يحادث المرضى ويغني بالألمانية
واشنطن- البحرين اليوم
ينهمك فرانزي في العمل فينظّف على أتمّ وجه أرضيّة المستشفى الذي يوظّفه في مدينة ميونيخ الألمانية... لكن في وسط أزمة تفشي وباء كوفيد-19، ابتكر هذا الروبوت لنفسه مهمّة جديدة تقوم على الترويح عن المرضى وطاقم العمل في الم�...المزيدالمجلس البحريني يكرم الإدارة السابقة لاتحاد الملاكمة
المنامة - البحرين اليوم
كرم المجلس البحريني للألعاب القتالية رئيس وأعضاء الإدارة السابقة للاتحاد البحريني للملاكمة السابق بعد انتهاء فترة تعيين الإدارة، وذلك في برج كانو بالمنطقة الدبلوماسية بحضور فيصل خالد كانو نائب رئيس المجلس البحر�...المزيدأبرز إطلالات اللبنانية جيسي عبدو للفتيات
بيروت-البحرين اليوم
جيسي عبدو، ممثلة ومذيعة لبنانية، تلجأ للمظهر العصري والمواكِب للموضة في إطلالاتها على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتلهم بها متابعاتها؛ حيث يتابعها على إنستجرام أكثر من مليوني شخص، ولكثرة خياراتها وأناقتها الدائمة فقد رصدنا لكُنَّ من وحيها اليوم عدة إطلالات. تعتمد الكثيرات من الفتيات الشابات على الإطلالات الكاجوال بالبنطلونات المختلفة؛ لتضفي عليهن لمسة عصرية ومريحة مناسبة للمشاوير اليومية، لذا تأنقت جيسي عبدو ببلوزة بيضاء مع معطف أسود مصمم بأسلوب عصري للعمل، مع بنطال من الجينز وحذاء رياضي لزي حيادي اللون، ولمظهر عملي ناعم أطلت ببنطال أبيض مزين بمطاط في الأسفل مع معطف بكاروهات اللونين الأسود والأبيض، وأكملت مظهرها بحذاء رياضي لخيار مناسب للشابات، ولزي كاجوال بألوان حيادية ظهرت ببنطال وبلوزة باللون الأسود مع معط...المزيدGMT 15:50 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم الأحد 31 يناير / كانون الثاني2021 لبرج العقرب
GMT 07:39 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
سحب اللقب من ملكة جمال الموضة وتتويج الوصيفة بدلًا منها
GMT 18:02 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
البحرين تستعرض خطتها للطاقة المتجددة مع وفد صندوق النقد
GMT 13:42 2018 الثلاثاء ,06 آذار/ مارس
تعرف على سعر الدرهم الإماراتي مقابل الدولارالأميركي الثلاثاء
GMT 08:52 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير
بشار رسن يصل الدوحة للانضمام إلى الأولمبي العراقي
GMT 10:40 2012 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
الصين أكبر مصدر للسياح إلى تايلاند
GMT 15:47 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير
"جزيرة نيكر" أجمل أماكن عطلات عيد الحب حول العالم
GMT 03:21 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر
موانئ دبي العالمية تفتتح أحدث مركز لوجستي في بيرو
GMT 15:07 2017 الأربعاء ,02 آب / أغسطس
هذه المهارات الحياتية يجب أن يتعلمها طلاب المدرسة دون تردد
GMT 08:12 2020 الثلاثاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
خضوع ملك إسبانيا للحجر الصحي بعد مخالطته مصابا بكورونا
GMT 03:46 2019 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
فرح يخطط للعودة لسباق عشرة آلاف متر في أولمبياد طوكيو
GMT 18:50 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 20:30 2019 الأربعاء ,20 آذار/ مارس
اهتمامات الصحف التونسية الصادرة صباح الأربعاء
GMT 03:14 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل محشى ورق العنب
GMT 22:19 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
الامارات تعلن عن مهرجان العين السينمائي الجديد
GMT 17:28 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
أفضل اماكن لقضاء شهر العسل في أميركا
GMT 07:09 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي علي خلطات طبيعية من الفراولة لتفتيح البشرة
GMT 19:58 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
فيدال يلعب دورًا جديدًا داخل "برشلونة" لمعالجة أزمات عثمان ديمبلي
GMT 01:25 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
خليفة الإنسانية و تدوير و أبوظبي للجودة تحتفل باليوم الوطني الـ47
GMT 11:08 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
حسن الرداد يستعد لبدء تصوير فيلم جديد مع المنتج أحمد السبكي
GMT 14:25 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
رجل أميركي يعثر على 7.5 مليون دولار داخل خزنة اشترها عبر مزاد تلفزيزني
GMT 18:28 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
مؤسسة اسكتلندية تؤكد أن هدايا المعلمين تزيد العبء على الآباء
GMT 18:51 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
بعض الزيوت التي تلعب دورًا كبيرًا في الحد من "تساقط الشعر"
GMT 22:58 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
سمية الخشاب تطرح أغنية جديدة بعنوان "قلبي ياناس" علي "يوتيوب"
GMT 20:14 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف على أفضل الأماكن السياحية في المكسيك
GMT 19:04 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
مواطن هولندي مسنَّ يرفع دعوى قضائية لتصغير عمره 20 سنة تيمناً بالمتحولين جنسيًا
GMT 14:55 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
"مرسيدس" الكلاسيكية W123" أبرز السيارات
GMT 13:21 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
لاغارد تتوقع انخفاض إجمالي الناتج المحلي الصيني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
2025 جمي الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية ©
أرسل تعليقك