كريم كراميل بالموز

الكريم كراميل من الحلويات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار.. يمكنك تقديم الكريم كراميل بطريقة جديدة ولذيذة لأسرتك.. جربيها معنا 

المقادير:

موز

2 كوب حليب مجفف

2 كوب ماء

2 بيضة

فانيليا

1 كوب سكر

طريقة التحضير:

- نحرق نصف كوب من السكر بصينية متوسطة الحجم حتى نحصل على الكراميل.

- نقطع الموز دوائر و نصفه في الصينيةفوق الكراميل و هو ساخن حتى الموز ياخد طعم الكراميل ثم نضعه في البراد حتى يبرد الكراميل.

- في الخلاط نخفق البيض والفانيلياثم نصف كوب السكر المتبقي ثم الماء و الحليب المجفف.

- نسكب السائل الذي حصلنا عليه فوق الموز و الكراميل برفق سنلاحظ أن الموز يطفو على السطح بيكون أخد طعم الكراميل.

- نضع الصينية في صينية أكبر منها مملوءة بالماء و نضعها في فرن على حرارة 160 درجة و لمدة تتراوح بين(40-45) دقيقة.

- نخرج الصينية من الفرن، ننتبه جيدا' لأنها ساخنة و بعدها سائلة

نضعها في البراد.

 - يجب وضع قطعة قماش تحتها حتى ما ينكسر رف البراد من الحرارة.

- بعد عدة ساعات ستكون تجمدت وبردت.

-في أطباق التقديم نقلبها و نقدمها.